Si eres amante de las hamburguesas, estás en el occidente de Medellín, debes conocer los restaurantes que participan en el Burger Master en Laureles. Este barrio vibrante, famoso por su gastronomía y ambiente cool, se convierte en el epicentro del sabor con once restaurantes que compiten por tener la mejor burger de la ciudad.
Listado de los participantes del Burger Master en Laureles
Chef Burger
Ubicación: Circular 76 #39-07
Una de las favoritas del público, Chef Burger siempre sorprende con combinaciones potentes y una carne jugosa que se roba el show. Su propuesta para el Burger Master es una bomba de sabor.
PORKé no
La burger PORKé no representa un hito en la historia de la marca, al ser la primera creación elaborada con carne de cerdo 100% pura.
Ingredientes: cogollo europeo crocante, repollo morado caramelizado, una intensa salsa BBQ de tocineta y cebolla, pan bagel dorado y un irresistible queso crema apanado y crujiente. Una experiencia de sabor que solo puede describirse como sorprendente.
Animal Cocina
Ubicación: Cq. 4 #73-04, Estadio
Con un estilo callejero y urbano, Animal Cocina presenta una hamburguesa rebelde, cargada de ingredientes intensos. Perfecta para los que buscan algo diferente y atrevido.
Big Deal
Ingredientes: Servida en un pan brioche suave y dorado, coronado con ajonjolí negro, enmarca una jugosa carne wagyu cocinada al punto exacto, que se deshace con cada bocado. A esta base se suma una mayonesa de ajo negro con un sutil toque trufado, que aporta profundidad y sofisticación al conjunto. El contraste perfecto lo pone una mermelada tatemada de pimentón, que equilibra dulzor y ahumado, mientras una generosa lámina de queso cheddar fundido une todos los sabores.
Clap Burgers
Ubicación: Avenida 33 #75C-145, Belén
Clap Burgers ha sabido ganarse su lugar con hamburguesas de autor, pan artesanal y un toque gourmet. Su propuesta este año promete dejar huella entre los fanáticos del buen comer.
Clap Deli
Ingredientes: envuelve dos jugosas carnes smash de 60 gramos cada una, acompañadas de doble queso cheddar, un crujiente mozzarella stick, panceta bañada en miel trufada y pepinillos.
Barbacoa
Ubicación: Transversal 39B 77-54
Hamburgueso
Chum Burgers
Una joya escondida de Laureles que está dando mucho de qué hablar. Chum Burgers llega con una combinación fresca, divertida y diferente.
Andes Burger
Inspirada en los sabores latinoamericanos, Andes Burger mezcla tradición y creatividad en su propuesta para el Burger Master. Ideal para paladares que buscan algo fuera de lo común.
Fit and Fat Burgers
¿Saludable o indulgente? En Fit and Fat puedes tener lo mejor de ambos mundos. Su hamburguesa para el evento logra un balance perfecto entre sabor y estilo de vida.
Pigasus
Un concepto irreverente, con sabor a cerdo y creatividad desbordada. Pigasus vuelve al Burger Master con una propuesta suculenta que mezcla texturas y sabores como pocos.
Pan y Pedazo
Conocidos por su amor al pan bien hecho y a los ingredientes frescos, Pan y Pedazo ofrece una hamburguesa con mucho carácter y pan artesanal que se roba el protagonismo.
La Fiera Hamburguesería
Como su nombre lo indica, La Fiera no viene a jugar. Su hamburguesa es potente, salvaje y pensada para quienes no temen ensuciarse las manos con cada bocado.
Bunker Burger
Un lugar acogedor y moderno que sorprende con su propuesta gourmet. Bunker Burger le apuesta al equilibrio perfecto entre presentación, sabor y calidad.