El evento más esperado por los amantes de las hamburguesas llegó a su fin y ya tenemos a los ganadores del Burger Master 2025 en Medellín. Esta competencia gastronómica, que se ha convertido en un fenómeno nacional, reunió a los mejores restaurantes de hamburguesas del país, y en la capital antioqueña no fue la excepción.
Durante varios días, miles de comensales probaron, calificaron y compartieron sus experiencias en redes sociales, lo que permitió elegir a los campeones de esta deliciosa batalla. A continuación, te contamos quiénes fueron los afortunados ganadores en Medellín:
🍔 Restaurantes ganadores del Burger Master 2025 en Medellín
Restaurante Bramante
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La Woody: ingredientes principales
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Pan brioche rubio dorado 🍞
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Short rib smash blend jugoso y caramelizado 🥩🔥
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Queso pepper jack ahumado 🧀
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Relish tatemado con toques intensos 🌶️
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Mayonesa de leña hecha en casa 🧄🌫️
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Onion flakes crujientes 🧅
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Pork belly ahumado con madera de manzano (applewood) 🐖🍎
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Restaurante Chum Burgers
La Ofrenda: ingredientes principales
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Pan de papa adobado con harina de maíz tatemada 🌽🍞
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Untado con cremoso dulce de ají mirasol 🌶️🍯
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Doble carne smash fundidas con queso americano y pepper jack 🧀🔥
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Birria del Altar Taquería, cocida lentamente 🥩🕯️
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Puerro caramelizado crocante 🧅
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Finalizada en mesa con BBQ maple y reducción de mezcal Ojo de Tigre 🍁🥃
Restaurante LF Burger
Foto oficial del Burger Master 2025. -
Eterna: ingredientes principales
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Pan artesanal de pretzel 🥨
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Doble carne: mezcla de res y chorizo santarosano 🥩🌭
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Melao de guandolo con limón mandarino 🍋🍯
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Queso fundido artesanal 🧀
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Salsa de queso y limón 🍶🍋
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Cebolla crispy crujiente 🧅
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Mayonesa de tocineta 🥓
Pan y Pedazo
Foto oficial del Burger Master 2025.
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L’Entrecôte Burger: ingredientes principales
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Pan brioche con costras de cacao 🍫🍞
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Carne de res de 150 g 🥩
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Queso gouda ahumado 🧀🔥
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Panceta ahumada al barril 🥓
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Mermelada suave de jalapeños 🌶️🍯
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Salsa especial entrecôte 🥄
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Tomate verde 🍅
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Lechuga romana 🥬
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Cebolla crispy 🧅
Pigasus
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Foto del sitio oficial de Burger Master 2025 -
La Soñadora: ingredientes principales
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Pan brioche especial 🌟
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Carne de cerdo con receta secreta 🐖
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Queso cheddar fundido 🧀
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Salsa exclusiva "Chick" a base de miel y especias 🍯🌶️
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Tocineta apanada bañada en salsa BBQ 🥓🔥
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Cogollo europeo 🥬
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Salsa de ajo cremosa 🧄
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Aro de cebolla crocante 🧅
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Dip de queso y tocineta 🧀🥓
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Cubo de pollo apanado bañado en salsa Chick 🍗✨
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Toque final de polvo de oro comestible ✨💫
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Estos cinco restaurantes se destacaron por ofrecer hamburguesas con sabores innovadores, excelente calidad de ingredientes y una experiencia que conquistó los paladares más exigentes.
⭐ Mención especial: Barbacoa
Además de los cinco ganadores, el restaurante Barbacoa recibió una mención especial, reconocimiento que celebra su gran participación y el impacto positivo que tuvo su propuesta entre los votantes.
Foto del sitio oficial del Burger Master 2025 -
El Hamburgueso: ingredientes principales
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Pan suave de papa 🥔🍞
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Carne blend de 150 g con cortes premium Brangus 🥩
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Cogollo asado 🥬🔥
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Chorizo brasilero ahumado 🌭
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Queso papialpa apanado artesanal de La Ceja, Antioquia 🧀🔥
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Cebolla caramelizada 🧅🍯
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Salsa burger especial 🍔
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Salsa cheddar bacon (con tocineta) 🧀🥓
¿Qué sigue después del Burger Master?
Si no alcanzaste a probar todas las hamburguesas participantes, no te preocupes. Los ganadores seguirán ofreciendo sus creaciones en sus respectivos menús, así que puedes darte una vuelta por sus locales y vivir la experiencia que los llevó al podio del Burger Master 2025.
Te invitamos a seguir explorando el mundo de las hamburguesas artesanales y apoyar la escena gastronómica local
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